Weekend review – un pezzo di storia

 Per il fine settimana appena trascorso avevamo un sacco di impegni previsti che avrebbero dovuto occuparci quasi tutto il tempo… All’ultimo secondo è saltato tutto. Ma sapete cosa vi dico? Non mi sono dispiaciuta più di tanto: spesso la cosa migliore nel weekend è semplicemente rilassarsi e non fare piani.

 E quindi il mio fine settimana è iniziato venerdì sera, quando piper-marito e io abbiamo deciso di fare la pizza in casa. Buona è venuta buona, ma le nostre pizze hanno sempre una forma indefinibile e uno spessore totalmente irregolare. Stavolta è andata meglio, ma se qualcuno è a conoscenza di trucchi infallibili per stendere la pasta della pizza in modo omogeneo e molto sottile (intendo oltre che “usare il matterello”, che fin lì ci arrivo pure io), sono tutta orecchie.

 Mi sono fatta prendere la mano e, già che c’ero, ho sfornato anche i miei muffin preferiti: quelli alla mela e cannella (se cliccate sul link precedente trovate la ricetta).

 Sempre parlando di cucina, in settimana avevo anche comprato una zucca hokkaido e volevo farci qualcosa, ma non spevo cosa: quest’anno il risotto e la zuppa a base di zucca li ho già mangiati, volevo qualcosa di diverso. Nel weekend ho cercato in internet una ricetta per fare dei tortelli/ravioli alla zucca, ma quando ho visto lo sbattimento che avrebbe comportato, ho cambiato immediatamente idea. Alla fine ci abbiamo fatto una crema per accompagnare una semplice pasta ed è venuta benissimo!!
Vi darei la ricetta, ma è stata pura improvvisazione, cambiavamo gli ingredianti e aggiungevamo un po’ di questo e quello man mano che assaggiavamo, quindi non saprei bene che dirvi.
In compenso vi faccio vedere una foto dei biscotti più buoni del mondo che ho comprato venerdì sera e che sabato erano già finiti…

 Dopo il solito tour di pulizie cui nel weekend proprio non si può scappare, abbiamo fatto un pigro giro nel bosco vicino a casa. Adoro passeggiare nel bosco in autunno: i colori, i profumi, l’aria… l’intera esperienza è semplicemente splendida.
A dire il vero, l’autunno quest’anno è parecchio in ritardo qui, quindi credo che tornerò fra una settimana o due, quando il foliage sarà all’apice del suo splendore…

 Siamo rientrati a casa in tempo per vedere l’impresa dell’austriaco Felix Baumgartner che si è buttato dallo spazio in caduta libera. Volevo vederlo per essere testimone di questo evento, ma è stata una vera tortura. Innanzitutto ci sono volute più di due ore finchè il pallone pieno di elio portasse la capsula con dentro lui fino alla giusta altezza. E già lì l’ansia saliva (insieme al pallone)… Quando è arrivato dove doveva arrivare ero agitatissima per il salto, ma no, sono andati avanti ancora un quarto d’ora a fare controlli, sistemare cose… Quello da giù gli diceva cose tipo “punto 1: stacca la cosa x che è connessa a y e conferma” e lui dallo spazio “confermo che ho staccato la cosa x che era connessa a y” e via così per minuti e minuti e minuti… Ma quanti punti erano?? Gli hanno fatto un sacco di cose, ad un certo punto ho temuto seriamente di sentir dire “punto 50: fai un origami con la stoffa del pallone”. Non la finivano più, o almeno la sensazione era quella, perché io mi stavo sentendo male dall’ansia. Un’agonia. Una parte di me pensava “e buttati ‘na buona volta”, l’altra invece “oddio cosa fai sei matto, mica ti butterai??”.
Si è buttato. E ha scritto un pezzettino (ino-ino) di storia. Dici poco.
Ed è stato veramente, veramente impressionante. Soprattutto il fatto che sia arrivato a terra effettivamente tutto intero e in ottime condizioni.
Il mio commento super-tecnico a tutta la cosa è stato “guarda, dal punto in cui si è buttato si vede che la terra è tonda!”.
(Se ve lo siete perso, qui trovate il video, molto bello tra l’altro)

 Dopo le forti emozioni del salto dallo spazio, ho concluso il fine settimana dedicandomi alla lettura. Finalmente sono riuscita ad iniziare un nuovo libro, preso ormai mesi fa (ho una coda di libri che aspettano di essere letti, nonostante la quale continuo a comprarne. Credo sia un disturbo ossessivo-compulsivo il mio…).
Sono abbastanza all’inizio e non mi sono ancora fatta un’opinione chiara, ma naturalmente farò una recensione quando l’avrò finito.

 E questo è tutto.

 Voi cos’avete fatto nel fine settimana?

 Buon lunedì a tutti!