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Ricette

Pasta con crema di zucca e speck
18 Novembre 2021

La pasta con crema di zucca e speck è, ad onor del vero, una ricetta che ho scoperto col Bimby (il cui vero nome è, ricordiamolo, Thermomix, che ha immensamente …

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Casa  / Interni

Sogno di una cena di mezza estate
5 Maggio 2021

Ho vissuto per quasi un decennio in un appartamento che in realtà amavo molto, ma dotato di un balconcino talmente piccolo, che più di una persona a mangiare fuori non …

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Ricette

Le patate al forno che confortano
17 Dicembre 2020

Nella cultura anglosassone e americana c'è questo concetto di comfort food, che ufficialmente viene tradotto con "cibo tradizionale, povero, semplice", ma che secondo me non è una traduzione fedele al …

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Ricette

Pasta al limone
3 Giugno 2020

Prima di cominciare, un avvertimento per mettere subito le cose in chiaro: se siete intolleranti ai latticini e/o a dieta (o vegani), potete lasciare subito questa pagina. Le quantità di …

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Diary

Aggiornamenti random
22 Maggio 2020

Saluti dalla città libera e anseatica! Sembra che ormai quasi ovunque nel mondo si stia riaprendo sostanzialmente tutto... non so dire se questo significhi davvero un graduale ritorno alla normalità …

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Ricette

Biscotti al burro di arachidi
30 Ottobre 2019

Dopo aver pubblicato qualche storia sul mio profilo instagram mentre preparavo questi biscotti al burro di arachidi, un paio di persone mi hanno chiesto la ricetta. Premetto quindi che ho …

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Cucina  / How to

Mille modi per dimezzare i tempi in cucina
3 Dicembre 2018

Ok, non proprio mille, però alcuni sì... Cucinare non è mai stato il mio passatempo preferito, forse per il fatto che è un ambito in cui sono poco niente affatto dotata e …

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Ricette

Insalata autunnale
14 Novembre 2018

Premessa: adoro il pollo allo spiedo. Il guaio del pollo allo spiedo è che ne avanza sempre, almeno a me. Naturalmente ci sono infiniti modi per riciclare il pollo avanzato, …

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Ricette

Banana Pancakes con due ingredienti
3 Ottobre 2018

Quando ho visto la ricetta di questi banana pancakes su un sito americano, mi sono subito incuriosita: prometteva degli ottimi pancakes alla banana in 5 minuti... Poi ho visto che …

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Ricette

L’autunno in cucina
12 Settembre 2018

Ci stiamo ormai avviando alla stagione più "comfy" dell'anno qui nella città libera e anseatica. Gli alberi sfoggiano i primi ciuffi di colori caldi e brillanti, i marciapiedi cominciano ad …

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  • PIPERPENNY CHI??

    Italiana trapiantata nella città libera e anseatica di Amburgo, lavoro nelle relazioni pubbliche nel campo della moda. Viaggio per vocazione, scrivo per divertimento.

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