Contorni per barbecue
Io adoro grigliare, da questa premessa si capisce che mi sono trasferita nella nazione giusta: i tedeschi sono assolutamente fissati col barbecue. Dai primi raggi di sole primaverili ai primi …
Io adoro grigliare, da questa premessa si capisce che mi sono trasferita nella nazione giusta: i tedeschi sono assolutamente fissati col barbecue. Dai primi raggi di sole primaverili ai primi …
Lo so, lo so, un'altra insalata. Lo so. Come ho detto, in estate la mia voglia d'insalata aumenta in modo esponenziale. Probabilmente ha a che fare col fatto che non …
Mi piacerebbe da morire essere una di quelle persone che "in estate, quando fa caldo, mi passa l'appetito", ma invece niente: a me l'appetito non passa MAI. Non c'è proprio …
Ecco un'altra ricetta di quelle che piacciono a me: super facile, super veloce e gustosissima. Questi rotolini di zucchine, pancetta e ricotta sono perfetti come antipasto quando si hanno ospiti …
Per la precisione sarebbe pane alla birra e cipolle. Lo so, lo so: probabilmente è un'idea che starà facendo alzare diverse sopracciglia. Ho reagito anche io così inizialmente. Quando però …
Questo non è solo uno dei miei piatti preferiti, è anche uno dei miei cavalli di battaglia: è un piatto buonissimo, super facile da preparare e completo, soprattutto se si …
Mi rendo perfettamente conto che "pasta zucchine e salmone" non è una ricetta proprio rivoluzionaria. Ne esistono infinite varianti e di sicuro tutti noi l'abbiamo preparata o mangiata almeno una …
Ho scoperto l'avocado abbastanza tardi nella vita: a casa mia non si è mai mangiato, invece piper-suocera lo usa spesso, quindi io ne sono venuta in contatto dopo aver conosciuto …
Non so nemmeno se chiamarla ricetta, questa delle patate novelle caramellate, visto che si tratta semplicemente di caramellare delle patate sostanzialmente nello stesso modo in cui si caramella qualsiasi altra …
So di ripetermi quando dico che adoro mangiare la zucca in autunno, ma so anche di ripetermi quando poi mangio effettivamente la zucca in autunno: tendo a farla sempre solo …

Italiana trapiantata nella città libera e anseatica di Amburgo, lavoro nelle relazioni pubbliche nel campo della moda. Viaggio per vocazione, scrivo per divertimento.
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